Offerte di lavoro per: - SOUS CHEF DI CUCINA

Stiamo cercando chef di cucina, sous-chef, capo partita e aiuto cuoco/a e pasticcere, su incarico dell'Associazione Albergatori di Jesolo, che rappresenta oltre 250 hotel. Inviando la candidatura ci si propone con un'unica mail a tutti gli hotel associati. Ci sono quindi molte opportunità. E' prevista una retribuzione media più elevata rispetto ad altre località. L'impiego è per la prossima stagione estiva 2025. La durata media dell'assunzione è di circa 5 mesi; in alcuni casi può essere superio...

VRetreats è l'esclusiva Collezione di Hotel del gruppo VoiHotels. I nostri Hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d'Italia. Sono parte del fascino del territorio che li accoglie. Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa. Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà il sogno della tipica ospitalità italiana: massima attenzione per i vostri desideri e personalizzazione dei servizi. Per raccontare tutta la meravigli...

Openjobmetis spa, filiale di Mirano, seleziona per azienda cliente del settore hotellerie di lusso una figura di Chef de Partie da inserire all'interno di una brigata dinamica e strutturata. Attività previste: Gestione autonoma della partita assegnata (antipasti, primi, secondi o pasticceria) Coordinamento con il Sous Chef e l'Executive Chef Cura della mise en place e partecipazione attiva al servizio Applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP) Collaborazione con il team per garantir...

Openjobmetis Spa, Agenzia per il lavoro fil. di Olbia, ricerca per importante Cliente settore Turismo, un Sous Chef. Il candidato/a ideale sarà una risorsa abituata alla gestione de turni del personale e attento alla formazione continua dei propri collaboratori, e dovrà essere costantemente aggiornato sulle nuove tecniche di cucina. Dovrà supervisionare le attività degli Chef de partie, dei commis e degli altri componenti della brigata. Dovrà tenere sotto controllo le postazioni e linee di lavor...

Per prestigiosa catena alberghiera internazionale, siamo alla ricerca di un/a chef de partie da inserire nel team di cucina di una delle strutture d'eccellenza presenti nel Salento. La risorsa selezionata si occuperà di: coordinare la propria partita in cucina garantendo qualità e coerenza secondo gli standard aziendali; collaborare attivamente con Sous Chef ed Executive Chef nella pianificazione e realizzazione dei menù; assicurare l'applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e la corr...

Life in Spa - Filiale di Casteggio - per importante struttura alberghiera, al confine tra la Lombardia e l'Emilia Romagna, si ricerca una figura di CHEF DI CUCINA. La figura avrà completa autonomia nello svolgere la mansione e nella gestione della cucina e del personale: conoscenza ed applicazione delle tecniche di preparazione e impiattamento capacità di sviluppare nuovi menù Attenzione alla qualità e al rispetto delle normative igienico-sanitarie Flessibilità e capacità di lavorare sotto press...

Ristorante di nuova apertura a Gallarate (VA). La cucina sarà tipica lombarda, con qualche rivisitazione. Il format della cucina sarà replicabile, per aprire in futuro nuovi punti vendita sul territorio. Si cerca sous chef (M/F) da inserire nello staff di cucina. Inizialmente il ristorante sarà aperto solo la sera in settimana e a pranzo e a cena nel fine settimana. un giorno e mezzo di riposo alla settimana. L'apertura è prevista per maggio 2025. La brigata sarà di circa 5/6 persone. esperienza...

Synergie Italia, filiale di Padova Direzionale, seleziona per rinomata struttura di Murano un/una: SOUS CHEF - SECONDO CHEF La risorsa si occuperà di preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità seguendo gli standard della struttura e assicurandosi che gli standard igienico-sanitari siano rispettati. Si occuperà inoltre di collaborare con lo staff di cucina e assisterlo nella preparazione di cibi e nella creazione di ricette. Si richiede esperienza nel ruolo all'interno di ristoranti ...

Synergie Italia, filiale di Riva del Garda (TN), seleziona per rinomata struttura ricettiva dell'Alto Garda un/una SOUS CHEF La risorsa si occuperà delle seguenti attività: Assistenza allo chef nella gestione operativa della cucina Supervisione della preparazione e delle presentazione dei piatti Monitoraggio degli approvvigionamenti e gestione delle scorte Sostituzione dello chef in sua assenza Controllo del rispetto delle norme igienico - sanitarie e di sicurezza alimentare La risorsa ideale è ...

Daily Work, Agenzia per il Lavoro, è partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. Cerchiamo per prestigiosa struttura alberghiera: CAPO PARTITA Principali responsabilità: Coordinare e supervisionare la preparazione dei piatti all'interno della propria partita; Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle tempistiche di servizio; Controllare la freschezza e la qualità degli in...

Daily Work, Agenzia per il Lavoro, è partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. Cerchiamo per prestigiosa struttura alberghiera: SOUS CHEF Principali responsabilità: Assistere l'Executive Chef nella gestione delle operazioni quotidiane della cucina; Supervisionare il team di cucina, garantendo efficienza e precisione nella preparazione dei piatti; Controllare la qualità e la presentazi...

Elegante e raffinato ristorante Italiano sito ad Amsterdam, verticalizzato sulla cucina Pugliese, Mediterranea e Fusion, cerca uno/a Chef de Partie (Cuoco Capo Partita) esperto di primi e secondi piatti, nelle cotture alla griglia e nell'utilizzo del Josper ; disposto a trasferirsi nei Paesi Bassi con un contratto di lavoro iniziale a tempo Determinato di 2 o 3 mesi finalizzato alla stabilizzazione. L'azienda assumente offre dei Benefit per facilitare il trasferimento: Copertura delle spese di v...

Ristorante Italiano di altissimo livello sito ad Amsterdam cerca un Sous Chef Junior pratico di cucina Pugliese e Mediterranea disposto a trasferirsi nei Paesi Bassi dopo aver sostenuto una giornata di prova presso un altrettanto raffinato ristorante ubicato a Bari. L'azienda assumente offre dei Benefit per facilitare il trasferimento: Copertura delle spese di viaggio verso Amsterdam Rimborso iniziale per sopperire alle spese di affitto Il ristorante olandese di destinazione è noto per il suo pr...

Il nostro cliente, hotel 4 stelle situato in provincia di Novara, è alla ricerca di una figura di Capo Partita (M/F) La struttura conta 16 camere e un ristorante di circa 30 coperti. E' presente anche una struttura che ospita banchetti ed eventi, che conta circa 110 eventi all'anno. La cucina è unica per entrambe le struttura. E' un'azienda molto dinamica. Il 70% della clientela è straniera. La figura di Capo Partita (M/F) verrà inserita nella brigata di cucina. Riporterà direttamente allo Chef ...