Offerte di lavoro per: - SECONDO CHEF

e-work SpA, Sede di Lucca seleziona per azienda cliente operante nel settore dell'hotellerie un/una CHEF DE PARTIE. La risorsa sarà inserita all'interno della brigata di cucina e si occuperà della gestione autonoma della propria partita, contribuendo al mantenimento di elevati standard qualitativi in un contesto strutturato e dinamico. Principali responsabilità: Preparazione e realizzazione dei piatti assegnati nel rispetto degli standard della struttura Gestione e organizzazione della propria p...

Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi -Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un'intima area benessere -Respirare l'energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d'Italia in Piemonte, provincia di Novara -Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni -Crescere nel propri...

Human Job è un'agenzia per il lavoro che costruisce forti connessioni tra persone e imprese creando percorsi di crescita in linea con le esigenze del mercato del lavoro attuale. Per Ristorante situato nel centro strorico, ricerchiamo Sous Chef e Capo Partita da inserire stabilmente all'interno delle brigate. Le risorse saranno inserite in contesti strutturati, con standard organizzativi chiari e attenzione alla qualità del lavoro in cucina. Gestione autonoma della partita assegnata (Primi, Secon...

VOIhotels è l'anima alberghiera del più grande gruppo turistico italiano: Alpitour World. Un marchio storico nato nel 1947, sinonimo di affidabilità, innovazione e passione per il viaggio. È in questo contesto solido e visionario che si sviluppa la nostra storia, VOIhotels porta con sé una nuova idea di ospitalità. Non semplici soggiorni, ma esperienze autentiche in destinazioni straordinarie, con un'attenzione profonda alla sostenibilità ambientale e all'inclusione culturale. Accanto a questa p...

GESFOR - Agenzia per il Lavoro opera dal 1998 nel mercato del lavoro ed è presente su tutto il territorio nazionale con oltre 20 filiali. Si avvale della collaborazione di oltre 200 professionisti, rispondendo con successo alle esigenze di aziende in cerca di personale e di candidati in cerca di occupazione. Gesfor srl agenzia per il lavoro filiale di Roma ricerca per prestigioso cliente n. 2 Chef De Rang. Lo Chef de Rang è una figura in grado di svolgere le principali responsabilità del ruolo. ...

Storico castello del X secolo situato in Val Pusteria, la "Valle Verde" dell'Alto Adige orientale, vanta una storia di oltre 1000 anni. Con la massima attenzione al territorio e alla sua riqualificazione in termini di sostenibilità ed efficienza energetica, Castel Badia rientra nella strategia di promozione dell'area dolomitica. Immerso tra le montagne mozzafiato e i rigogliosi paesaggi naturali di San Lorenzo di Sebato, Castel Badia offrirà un rifugio unico dove privacy e natura si fondono in p...

Synergie Italia Spa, filiale di Poggibonsi, seleziona per importante cliente operante nel settore Turismo di Lusso: MAITRE/CAPOSALA La risorsa si occuperà di: Gestione delle prenotazioni; Organizzazione e supervisione della sala; Coordinamento del servizio e del personale (sala/cucina); Accoglienza e soddisfazione clientela (consulenza enogastronomica e gestione delle comande); Supporto allo Chef per lo sviluppo di proposte gastronomiche stagionali Il/la candidato/a ideale si presenta con i segu...

Storico castello del X secolo situato in Val Pusteria, la "Valle Verde" dell'Alto Adige orientale, vanta una storia di oltre 1000 anni. Con la massima attenzione al territorio e alla sua riqualificazione in termini di sostenibilità ed efficienza energetica, Castel Badia rientra nella strategia di promozione dell'area dolomitica. Immerso tra le montagne mozzafiato e i rigogliosi paesaggi naturali di San Lorenzo di Sebato, Castel Badia offrirà un rifugio unico dove privacy e natura si fondono in p...

Emilav Agenzia per il Lavoro Autorizzazione a tempo indeterminato a sezione I Prot. N. 0000240 del 26.07.2024 Emilav Srl, Agenzia per il Lavoro Filiale di Cagliari, per struttura ricettiva parte di un gruppo di Hotels sito in provincia di Siena, ricerca candidati alla posizione di Commis di cucina e Demi Chef di cucina La risorsa sarà inserita in un team di cucina composto da 12 persone Tra le mansioni richieste, la risorsa deve essere in grado di : Collaborare alla preparazione e alla corretta ...

PNGROUP, rinomata realtà con numerose Strutture Alberghiere e Ristorative nel territorio del Franciacorta BS, è alla ricerca di CUOCHI CAPI PARTITA con esperienza da inserire all'interno delle proprie brigate di Cucina l Ruolo: Il/la candidato/a ideale avrà la responsabilità della gestione operativa della propria partita (caldi/freddi/salse/piatti unici), assicurando standard qualitativi elevati e il rispetto delle norme igieniche (HACCP). Principali Mansioni: Gestione autonoma della linea di co...

Hotel 4* a San Candido (BZ) ricerca un/a Capo partita ai primi. Hotel storico con cucina gourmet e cantina con oltre 300 etichette. Siamo alla ricerca di uno/a Capo partita ai primi per la stagione estiva 2026 (inizio giugno/fine settembre) con cui proseguire anche in quella invernale. Il ristorante è aperto in mezza pensione per gli ospiti dell'hotel e anche agli esterni con una piccola carta. Circa 20 coperti a pranzo e 50 a cena. La brigata è composta da chef, due capi partita e un pasticcere...

JOB ITALIA SPA AGENZIA PER IL LAVORO Aut. Min. Lavoro n 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010, Filiale di Milano ricerca per azienda operante nel settore della ristorazione collettiva, un/una: CHEF DE PARTIE - CAPO CUOCO DI PARTITA La risorsa si occuperà dei preparazione dei pasti, della gestione e coordinamento della partita, del controllo qualità delle materie prime e delle preparazioni, del rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti e delle procedure previste secondo il sistema HACCP. La fig...

Emilav Agenzia per il Lavoro Autorizzazione a tempo indeterminato a sezione I Prot. N. 0000240 del 26.07.2024 Emilav Srl, Agenzia per il Lavoro Filiale di Cagliari, per struttura ricettiva parte di un gruppo di Hotels sito in provincia di Siena, ricerca candidati alla posizione di Chef De Partie La risorsa sarà inserita in un team di cucina composto da 12 persone e si relazionerà con: Sous Chef ed Executive Chef Tra le mansioni richieste, lo Chef De Partie deve essere in grado di : Selezionare e...

Situato a Cortina d'Ampezzo, L'Hotel De Len è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente. Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo rispetto del territorio e delle persone che lo ospitano. Alla base del progetto vi è quindi una filosofia di sostenibilità e wellbeing profonda, legata a og...

e-work SpA sede di Roma cerca un/una CHEF per un'Importante realtà nel settore hospitality, situata nel centro di Roma e caratterizzata da un ambiente dinamico e curato, con servizio ristorativo all'interno di una suggestiva location panoramica. La risorsa si occuperà della gestione operativa della cucina, con preparazioni semplici ma di qualità, tra cui: · Primi piatti della tradizione romana · Secondi piatti e proposte veloci · Preparazione di antipasti e sfiziosità · Gestione della linea e or...

Synergie Italia, divisione Ho.Be., è alla ricerca per cliente, resort a 5 stelle con sede a San Casciano dei Bagni in provincia di Siena, un/una: CHEF DE PARTIE Le sue principali mansioni includono: Supervisione della preparazione dei piatti: Assicurarsi che ogni piatto venga preparato secondo le ricette e gli standard del ristorante. Gestione del team: Coordinare il lavoro dei commis e cuochi apprendisti, garantendo un ambiente di lavoro produttivo. Controllo della qualità degli ingredienti: Ve...

Situato a Cortina d'Ampezzo, L'Hotel De Len è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente. Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo rispetto del territorio e delle persone che lo ospitano. Alla base del progetto vi è quindi una filosofia di sostenibilità e wellbeing profonda, legata a og...

Hotel Ancora è uno dei simboli di Cortina per importanza storica e posizione, al centro di Corso Italia, la via principale della 'Regina delle Dolomiti'. Costruito nel 1826, era un luogo di relax e di relazione nelle pause tra sci e shopping, fulcro fondamentale della vita sociale di chi vive Cortina d'inverno e d'estate. Il design dell'Hotel Ancora Cortina riflette un'eleganza senza tempo, caratterizzata da arredi classici e decorazioni sofisticate che trasmettono calore e comfort. I tessuti, g...

Il Relais Franciacorta, punto di riferimento per l'ospitalità del territorio del Franciacorta, è alla ricerca di una figura dinamica e appassionata da inserire nel nostro team di cucina e con urgenza Cosa Farai Preparazione e Servizio: Gestione della propria partita (Primi, Secondi o Antipasti) garantendo standard qualitativi elevati. Gestione Materie Prime: Controllo degli ordini, stoccaggio e riduzione degli sprechi. Standard Igienici: Rispetto rigoroso delle normative HACCP e della pulizia de...

Araba Fenice Hotel * a Pilzone, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita appassionato/a e qualificato/a da inserire nella propria brigata di cucina esponsabilità e Mansioni: Gestione autonoma e responsabile della propria partita di competenza ([es. Primi/Secondi/Antipasti]). Preparazione della linea e cura della qualità del servizio, garantendo l'alto standard della struttura. Coordinamento del Commis di cucina dedicato. Rispetto rigoroso delle norme HACCP e della pulizia del luogo di lavoro....