Offerte di lavoro per: - HORECA RISTORAZIONE

ll Gruppo Sogegross nasce a Genova nel 1920 a partire da un negozio di bar-drogheria nel quartiere di San Martino. Oggi è una holding genovese di proprietà familiare tra i primi player privati italiani della grande distribuzione organizzata. Siamo presenti in cinque regioni con le insegne Basko, Ekom Discount, Doro Supermercati e GrosMarket Sogegross Cash and Carry. I Cash & Carry GrosMarket sono un centro di acquisto riservato ai professionisti del settore alimentare; offrono grandi superfici di...

Horecase Siamo esperti nella ricerca e selezione di personale qualificato per il settore HORECA. Role: Per una rinomata catena di ristoranti di alta gamma, siamo alla ricerca di un Head Sommelier. Activities: Gestione della selezione e cura della cantina dei vini. Creazione delle carte dei vini in linea con i menu e i gusti della clientela. Consulenza ai clienti per abbinamenti cibo-vino. Formazione del personale di sala sulla conoscenza dei vini e sul servizio al tavolo. Gestione dei fornitori,...

Horecase Siamo esperti nella ricerca e selezione di personale qualificato per il settore HORECA. Role: Per una realtà consolidata nel settore della caffetterie con sede a Genova, siamo alla ricerca di un General Manager. Activities: Supervisione e gestione complessiva delle operazioni finanziarie dell'albergo. Sviluppo e implementazione di strategie finanziarie a lungo termine. Coordinamento con i diversi reparti per garantire la conformità normativa e fiscale e ottimizzare l'efficienza operativ...

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Horecase Siamo esperti nella ricerca e selezione di personale qualificato per il settore HORECA. Role: Per raffinato ristorante di successo di Milano, siamo alla ricerca di uno Chef de partie. Activities: In accordo e sotto la supervisione del giovane Executive Chef, la risorsa : Si occupa delle preparazioni e del servizio Utilizza gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti Controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate Collabora nel riordino e nella pulizia...

Horecase Siamo esperti nella ricerca e selezione di personale qualificato per il settore HORECA. Role: Per rinomato ristorante con sede a Roma, siamo alla ricerca di un Chef de Partie. Activities: Preparazione e presentazione dei piatti del menù secondo gli standard qualitativi del ristorante. Controllo delle scorte e ordinazione delle materie prime necessarie. Gestione e formazione del personale di cucina nella propria sezione. Assicurarsi che tutte le preparazioni rispettino le norme igienico-...

Horecase Siamo esperti nella ricerca e selezione di personale qualificato per il settore HORECA. Role: Per ristorante all'interno di un albergo di lusso, siamo alla ricerca di un Head Waiter. Activities: Supervisionare e coordinare il team di sala. Gestire la disposizione dei tavoli, le prenotazioni e l'accoglienza degli ospiti. Collaborare strettamente con la cucina e il personale del bar per garantire un servizio fluido e tempestivo. Partecipare attivamente alla pianificazione e esecuzione di ...

Horecase Siamo esperti nella ricerca e selezione di personale qualificato per il settore HORECA. Role: Per raffinato ristorante di successo di Milano, siamo alla ricerca di 3 Chef de rang. Activities: Accoglienza dei clienti Presentazione del menu Cura della mise en place Pagamenti cash e POS Coordinamento dei colleghi più junior Required skills: Esperienza pregressa nel ruolo Volontà di crescere professionalmente e di far parte di una squadra molto affiatata Preferred Skills: Diploma alberghier...

Realizza le tue aspirazioni professionali ed entra a far parte del mondo Zucchetti! Per Zucchetti Hospitality, società del Gruppo Zucchetti, siamo alla ricerca di una risorsa con il ruolo di Sales per l'acquisizione di nuovi clienti e l'attività di fidelizzazione dell'attuale clientela e dello sviluppo del territorio. La figura si occuperà delle seguenti attività: Acquisizione nuovi clienti e gestione clienti attuali; Raggiungimento degli obiettivi assegnati; Gestione delle trattative commercial...