Offerte di lavoro per: - SPINARE IL PESCE

Openjobmetis Spa, ricerca e seleziona per azienda cliente operante nel settore ristorativo n.1 CUOCO-A PER PREPARAZIONE PESCE La risorsa dovrà occuparsi di svolgere le seguenti mansioni: Preparazione del pesce : Svolge operazioni come la pulizia, la sfilettatura, l'eviscerazione, la rimozione di squame e spine. Cottura del pesce : Cuoce il pesce, i crostacei e i molluschi secondo le ricette e i metodi richiesti dalla cucina, inclusi piatti freddi e crudi. Presentazione dei piatti : Si occupa di ...