Offerte di lavoro per: - CHEF LUCCA

Synergie Italia Spa, filiale di Prato cerca per ristorante di hotel 5 Stelle di lusso CHEF DE PARTIE - FORTE DEI MARMI (LUCCA) La risorsa si occuperà della gestione autonoma della propria partita (primi, secondi, antipasti, garde-manger o pasticceria secondo l' assegnazione. Licenza media o qualifiche superiori; Esperienza di circa 2/3 anni nella mansione, preferibilmente in contesti 5* o ristoranti Fine Dining. Ottima capacità di organizzazione mise en place e servizio Conoscenza e applicazione...

Descrizione azienda e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per prestigiose strutture alberghiere 4 e 5 stelle situate nel centro di Milano e nelle principali zone business della città personale di sala qualificato. Le risorse saranno inserite all'interno di contesti strutturati e di alto livello e si occuperanno di: Accoglienza e gestione del cliente durante il servizio Cura della mise en place e riordino della sala Servizio ai tavoli secondo gli standard della struttura Coordinamento con cucina e...

Synergie Italia spa, filiale di Pontedera, ricerca per prestigiosa struttura alberghiera 5 Stelle Lusso situata a Forte dei Marmi un/una Chef de Partie da inserire nel team di cucina La risorsa si occuperà di: Gestire in autonomia la propria partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria, in base all'esperienza); Coordinare e supervisionare i commis assegnati; Garantire elevati standard qualitativi nella preparazione e presentazione dei piatti; Pianificazione della produzione giornaliera; Corr...

Synergie Italia agenzia per il lavoro spa filiale di Lucca ricerca per hotel di lusso di Forte dei Marmi un/una SOUS CHEF La figura sarà inserita nel team aziendale e si occuperà di gestire partite multiple (room service, ristorante à la carte) gestire la brigata e controllare gli sprechi. Si occuperà inoltre di coordinare la brigata e supervisionare la mise en place e del servizio. Inoltre gestione turnazioni in collaborazione con l'Executive Chef. Si offre contratto in somministrazione tramite...

Synergie Italia Spa, agenzia per il lavoro filiale TOSCANA NORD DIREZIONALE, cerca per ristorante di hotel 5 Stelle di lusso CHEF DE RANG - FORTE DEI MARMI (LUCCA) La risorsa si occuperà dell'intero servizio di sala, mostrando cortesia e cura nei dettagli, nonchè garantendo agli ospiti un ambiente ed un'esperienza culinaria di qualità. In particolare, si occuperà di: Gestione completa del rango assegnato, assicurando un servizio fluido e impeccabile. Accoglienza degli ospiti, presentazione del m...